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朝早く車を車検に出してその帰り、男山に寄り道。
真冬の酒蔵開放には何度か行ったことがあるけど、冬以外は初めて。
地元の人は酒造りで利用している伏流水を汲みに、ポリタンク片手に訪れていました。
車だったので試飲はできなかったけど、資料館もふらふらと散歩。
昔のちらしが気になった。
連休中の北海道の真ん中へんはいい天気!。
今日は男山の酒蔵開放に行ってきました。仕込みまっ盛りのお酒を無料で楽しめるイベント。
うまいお酒がタダで飲めるなんてなんてなんて幸せ!
普段家では飲めないようなお酒が何種類か振る舞われていました。一番気に入ったのは平安-室町時代の酒を再現した「かめ仕込み酒」。米粒の形が残ったままでいただくのですが、ほのかな甘みとちょっとだけ炭酸を感じる味でうまい!
甘酒も美味しかったし、今朝搾りたてのお酒もスッキリした美味しさ。
そして今日のメインの一つは酒粕をゲットすること。これを楽しみにしてる人も多いらしく、子供用のそりを引いて数キロ分の酒粕を買って行くばぁちゃんまでいましたよ。
個人的なお目当てだったのが、氷点下の外で食べるあったかい豚汁!
おみやげのおさけは後で大事にいただきましょう。
酒蔵開放は毎年2月第2日曜日に開催されています。このころはあちこちで冬祭り・雪祭りが行われているので、冬の北海道を満喫がてらにここの酒蔵に寄ってみるのもいいですよん。
男山株式会社web http://otokoyama.hokkai.or.jp/
今日は近所にある酒蔵の無料試飲イベントの日。飼育員と一緒に30分歩いて行きました。
日本酒党ネクタイ。飲み会の時につければいいのか?
結局試飲コーナーすべて回って紙コップ7杯+写真の燗酒1杯を平らげる。
燗酒は1杯100円(おちょこ込み)。
地元のお酒の良さを再認識した一日になりました。
呑む時は地元のお酒がいいね。
来場プレゼントのお酒は晩酌にいただきますか。
男山株式会社 http://www.otokoyama.com/
くまきちのFlickr http://www.flickr.com/photos/kumagoma/